Para distinguir una azafrán de calidad y Origen España

"El azafrán falso casi no tiene aroma, mientras que el auténtico desprende un olor muy particular, aunque sea en pequeñas cantidades"

 

Os recomendamos leer este artículo, es muy interesante y además ayuda a los consumidores a conocer más sobre esta especia y sobretodo a elegir un Azafrán de CALIDAD.

 

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http://www.consumer.es/seguridad-alimentaria/sociedad-y-consumo/2017/01/19/224846.php?wt_mc=emailing_20170201_unico

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